晚報訊 昨日，記者從市環保局了解到，《市區重點飲食業單位油煙污染專項整治工作方案》正式發布實施，為提高飲食業單位環境管理水平，確保油煙排放濃度和油煙綜合去除效率達到規定要求，針對就餐人數超過300人的單位食堂和大型經營性餐飲單位存在的無油煙凈化設備、凈化設備失效及凈化效率不足的問題，市環保局將開展專項治理。 記者 徐美中 通訊員 孫俊杰

 

　　11月底完成全部調查

 

　　飲食業油煙污染專項整治將對重點飲食業單位油煙污染防治基本情況進行調查，監測其油煙排放濃度和油煙去除效率，確定需要整治的重點飲食業單位名單和治理完成時間，督促列入治理名單的單位按期完成治理任務，對未按照要求進行整治的，依法進行處理。方案還公布了此次專項整治時間表：8月23日至11月30日，各分局采用“邊調查邊整治”的方式開展工作，每個分局每月完成重點飲食業單位調查不少于20家，11月30日前每個分局累計完成飲食業單位整改數量不少于20家。 12月1日至11月30日，各分局完成對轄區所有重點飲食業單位的調查，組織全面完成整改任務。

 

　　新建項目要有凈化設備

 

　　除了對大型餐飲單位進行專項治理外，市環保部門還將嚴格飲食業建設項目環境管理，在項目審批中要求新建含有飲食業的項目必須采取高效收集凈化設備防治油煙污染，油煙凈化能力應與飲食加工能力相匹配，對采用油煙凈化處理技術明顯達不到規定油煙去除效率的，不予備案或通過驗收。

 

　　此外，環保部門還將加強現有飲食業單位油煙凈化設施運行維護監管，對油煙凈化設施缺乏有效維護，時間超過半年以上的飲食業單位，督促建立完善油煙凈化設施定期維護制度，鼓勵委托第三方實施維護；對未定期實施油煙凈化器維護的單位，組織開展油煙凈化效率監測，對達不到標準要求的，依法進行處理。

 

　　此外，還將加強飲食業單位油煙凈化設施效率動態監測，對使用未經環保產業協會組織測試，油煙凈化設施效率不能確保符合要求的飲食業單位，實施動態監測，效率達不到規定要求的，監督整改，并將監測結果報送科技處。對油煙凈化設施經環保產業協會組織技術測試，效率達到規定要求的，可免油煙凈化設施驗收監測。（以上新聞來源《青島晚報》）