在今年召開的“兩會”上，環保問題仍然是主題話題之一，應該如何實現環保和經濟同步增長是未來發展需要探討的問題，也是環保部門政府的工作重點之一。隨著人們對餐飲油煙凈化機的使用，以及對凈化效果的肯定，2015年餐飲油煙凈化機必將會大賣。

國家對環境問題已經出臺了相關政策，尤其是餐飲油煙凈化機產品也被環保部門提上議程。我們知道炒菜冒出來的油煙屬于有害氣體，直接排放到空氣中會對環境造成很嚴重的危害，新的環保法的實施要求安裝餐飲油煙凈化機，可以從根源上控制油煙排放量。這一點也從根本上推動了油煙凈化機市場。

同時隨著生活質量提高，環境污染加重，人們的環保意識也隨之增高。人們越來越喜歡舍棄耗能，有害的產品，追求高效環保的油煙凈化機。我們知道很多時候我們都是在廚房中度過的，與油煙一起并肩作戰，為了能夠實現低碳經濟，低污染，低排放的發展模式，油煙凈化機設備越來越被廚房設備行業以及餐飲業關注。

我們知道要想打造一個完美的廚房，低碳經濟的生活環境，就要從安裝油煙凈化機做起，所以2015在所有行業都在停滯不前或者倒退的時候，油煙凈化機設備卻有一個很好的市場。