定期清洗油煙凈化器設(shè)備可以逃離火災(zāi)隱患，避免發(fā)生火災(zāi)。廣杰油煙凈化器設(shè)備生產(chǎn)廠家為大家解釋為什么不清洗油煙凈化器管道會引發(fā)火災(zāi)。

第一，明火引發(fā)的火災(zāi)

廚房有嚴(yán)重的污染物主要是油脂類物質(zhì)，而這些物質(zhì)在高溫作用下會產(chǎn)生氣化裂解，形成從一微以下到幾十微米的污染微粒。這些物質(zhì)在管道中慢慢堆積，長期堆積下去，一旦廚房做飯，猛火炒菜，如果遇到火苗或者火星過多，或者油鍋著火，火頭火星被排煙設(shè)備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩，導(dǎo)致管道著火。

第二，電引發(fā)火災(zāi)

很多小酒店因為不定期清洗油煙凈化器設(shè)備，不維護(hù)油煙凈化器設(shè)備或者使用不正確的安裝方式也會引發(fā)火災(zāi)發(fā)生。很多小酒店用的是小功率排風(fēng)機(jī)，直接安裝在排煙罩附近的煙道處，一旦在高溫熏烤和強(qiáng)油膩的酸堿作用下，電線皮容易被分解溶化，導(dǎo)致短路打火，而管道中的堆積的油污一旦遇到明火就會容易發(fā)生火災(zāi)。

第三，綜合原因來講

排煙管道如果比較窄，廚房爐灶又比較多，如果管道口徑太小，當(dāng)爐灶滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)時，熱氣煙霧過高，會誘發(fā)管道油煙著火。

油煙凈化器設(shè)備要定期清洗，正確安裝，以免靜電打火產(chǎn)生火花。