蕪湖餐館爆炸給餐飲行業帶來的反思

2015-10-20 14:11:47 admin

蕪湖餐館在10月10日中午發生了液化氣罐爆炸，瞬間引發了大火，目前事故已經造成17人死亡，其中14人是花季的學生，這件事情不得不讓我們反思：我們的身邊究竟還隱藏了多少這樣的安全隱患？

 

從調查中發現，該餐館是無照經營的商戶，從事餐飲行業，卻毫無安全意識和安全常識，拿自己的生命不當回事，更是給公共安全造成了巨大的隱患。

 

這次事件給我們很多存在安全隱患的餐飲行業敲響了警鐘，我們不得不重視安全，除了廚房里的液化氣能引發爆炸外，還要對管道油煙也經常進行清洗。

 

從這幾年餐飲行業發生的爆炸事件中，大多數都是因為餐飲店液化氣或者管道油煙積累太多遇到明火發生爆炸。

 

在這里不得不提醒大家，安裝油煙凈化器設備，凈化廚房油煙，定期清洗和維護設備以及管道，保護我們的環境，保護我們的生命安全。