隨著人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的不斷提高，現(xiàn)在大部分人的家里都會(huì)安裝凈化器，給自己營(yíng)造一個(gè)好的，有質(zhì)量的生活環(huán)境，特別在廚房這塊的油煙污染挺大的，所以油煙凈化器幾乎是每家每戶都會(huì)安裝的，大到外面吃飯的餐館，小到家里的廚房，但市場(chǎng)上的油煙凈化器品類繁多，那么如何去選購合適的油煙凈化器呢？要從哪幾方面入手呢？

首先第一點(diǎn)根據(jù)自己的廚房大小去選擇，對(duì)于餐飲行業(yè)來說的話，考慮的不僅僅是廚房大小，而且還要考慮風(fēng)量，可以先統(tǒng)計(jì)出廚房有多少個(gè)鼓風(fēng)機(jī)，計(jì)算出總風(fēng)量，并且凈化器標(biāo)注的風(fēng)量要大于廚房總風(fēng)量，然后根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去選購所需的凈化器。

其次肯定是要油煙凈化器的凈化效果是怎么樣了，油煙凈化器的核心是凈化油煙，所以看油煙凈化器的凈化效率是非常重要的，效率評(píng)估好的凈化器，可以快速凈化油煙，環(huán)境安全得到保障，那么人的身體也不會(huì)讓油煙帶來更大的傷害，不過對(duì)于餐飲行業(yè)來說，要看當(dāng)?shù)卣畬?duì)于環(huán)保的要求是怎么樣的，購買時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求進(jìn)行選購。

然后價(jià)格問題是很多人比較注重的，所以在選購的時(shí)候挑選性價(jià)比高的油煙凈化器是很多人都會(huì)做的事，不過根據(jù)前面兩條的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)選出性價(jià)比的油煙凈化器是很快就可以選出來的，不過對(duì)于餐飲行業(yè)來說，最重要的還是看當(dāng)?shù)卣囊蠛蛯?duì)環(huán)保的態(tài)度如何。

最后，肯定要選擇便于清潔的油煙凈化器，因?yàn)檫@樣才可以方便我們?nèi)粘Ｊ褂玫那鍧崱＿@是一個(gè)很重要的過程，油煙凈化器是需要日常進(jìn)行清理和保養(yǎng)，這樣才能讓設(shè)備持續(xù)發(fā)揮自己的功效，更好的凈化油煙環(huán)境。

最后說一下，國(guó)家對(duì)于環(huán)保的要求是非常嚴(yán)厲的，而且對(duì)于進(jìn)入餐飲行業(yè)的從業(yè)者是強(qiáng)制要求一定要安裝油煙凈化器的，這不僅僅對(duì)于餐館環(huán)境來說，也是對(duì)消費(fèi)者最好的環(huán)境保護(hù)。