近日油煙凈化設備廠家在武昌戶部港看到，很多餐飲店都是直接將油煙排放到下水道的。大部分的水井蓋子上都是油污。很多餐飲垃圾也是直接倒入下水道，而小水道管道比較細，很容易堵塞，為此他們在部分水井里面鋪設一層編織物來過濾垃圾。

油煙凈化器設備廠家認為，這個過濾垃圾的編織物并沒有起到太大的作用，因為垃圾太多了，一直有人往下水井里面倒殘余食物。而且根據油煙凈化器設備廠家了解，老社區里很多餐飲都是直接由民房改造，由于怕居民反對，這些餐飲店往往不裝朝空中排放的油煙管道，而是直接把油煙排放到下水道里面。炒菜時的油煙經常從下水道的空隙飄出來，彌漫整條街。

餐館廚房排出的油煙并沒有經過油煙凈化設備的處理，而是直接排放出來，垃圾和廢水也是不經過隔油池的處理直接排入到下水道，油污極易與下水道中的泥渣裹成硬塊，堵塞下水道，特別是冬天，很容易冰凍。