“突擊檢查，三家餐飲企業因油煙凈化問題被抓‘現形’。”北青社區報記者昨日獲悉，石園街道聯合區生態環境局對轄區餐飲企業油煙排放進行檢測，督促餐飲企業及時升級改造油煙凈化設備。此次執法，共檢查坦坦大爐、大掌勺、回味居等餐飲企業15家，責令3家企業設立隔油池、整改油煙凈化設備噪音污染問題等。

多部門聯動突查餐飲企業


執法當日，石園街道工作人員對已完成升級改造的餐飲企業，告知要嚴格按照要求定期清理維護油煙凈化設備。對未升級改造的，現場督促其限期整改，并核驗了2018年后安裝凈化系統的資質。此次執法，共檢查15家餐飲企業，責令大掌勺、回味居等3家餐飲企業限期整改。
 
北青社區報記者采訪得知，今年5月開始，石園街道按照區生態環境局整體部署，在轄區內開展餐飲業油煙凈化設備升級改造工程。下一步，石園街道將對已完成改造的餐飲企業做好日常維護和清理監管，確保轄區餐飲油煙凈化設備升級改造工作順利完成。

工作人員檢查餐飲油煙凈化設施

工作人員采樣檢測

執法人員檢查餐飲企業相關資質
史上最嚴
《餐飲業大氣污染物排放標準》

2019年1月1日，北京市《餐飲業大氣污染物排放標準》（以下簡稱“標準”）正式實施。據了解，該標準嚴格了餐飲行業污染物排放的濃度值。在任何 1小時檢測，油煙的濃度均值不得超過1mg/m3，顆粒物排放不得超過5mg/m3，非甲烷總烴不得超過10mg/m3。《標準》還針對性的提出了凈化設備的運行操作要求，從而全面控制餐飲業的大氣污染排放。