為推進雁鳴湖鎮餐飲服務業油煙污染防治工作，規范餐飲業油煙凈化設備的安裝和運行，提高餐飲業油煙治理水平為提升城市品位，優化人居環境，進一步減輕餐飲業油煙排放行為，減輕餐飲業油煙排放對居民生活環境的影響，7月26日下午，雁鳴湖鎮人民政府召開轄區餐飲業油煙排放整治推進會。鎮主管領導、食藥監所全體人員、鎮域內餐飲商戶代表參加會議。

會上，鎮主管領導就進一步做好轄區餐飲業油煙排放行為，減輕餐飲業油煙排放對居民生活環境的影響，做出具體要求。

一是調查摸底，細化方案。對實施范圍內的餐飲企業（個體經營戶）、機關、企事業單位食堂等進行摸底，建立工作臺賬。重點對前期相關部門做過工作后一直都沒有安裝油煙凈化設施、處于環境敏感區域以及油煙污染投訴較多的餐飲店為重點進行監督檢查。

二是限期整改，落實責任。根據工作職能，按照不越位、不搶位的原則對餐飲單位的以下幾個方面進行重點檢查：一是對無《營業執照》、無《餐飲服務許可證》的餐飲單位要求其在規定期限內辦證，并要按規定安裝油煙凈化實施；二是對部分餐飲店從業人員健康證未及時辦理的情況下發《當場行政處罰決定書》，要求限期辦證；三是要求餐飲單位對餐飲場所衛生條件以及生產加工和防鼠、防蠅、防塵、消毒設施等的監督檢查，做到干凈衛生。針對發現的問題，根據相關法律法規責令其限期整改。

三是檢查驗收，鞏固成果。對限期整改的重點區域以及投訴較多的餐飲油煙污染整治任務，及時組織檢查驗收。對已經通過的檢查驗收且衛生狀況相對較好的，按照餐飲良好等級進行升級。對在規定的期限內還未整改到位的，將根據情況依法進行嚴肅處理。

四是加強宣傳，營造氛圍。雁鳴湖鎮人民政府加大餐飲業油煙污染治理的宣傳力度，暢通群眾投訴監督渠道，公開曝光違法排污行為，發揮輿論監督作用，增強餐飲業經營者的環保意識，提高油煙治理工作的自覺性。