民以食為天

在現代城市中餐飲店隨處可見

經營類型也多種多樣

火鍋、燒烤、面館、炒菜……

然而，餐飲店在方便人們生活的同時

也帶來了油煙的困擾

為進一步落實市、區餐飲業污染防治攻堅戰行動計劃，全力推進餐飲單位油煙凈化設備升級改造，進一步降低油煙排放強度。近日，牛街街道召開餐飲行業大氣污染防治專項工作動員大會。西城區生態環境局局長向前、牛街街道辦事處主任李麗京、副主任張雷、城市管理辦公室、綜合辦公室、城管隊、食藥所、工商所、防火辦相關負責人及轄區100余家餐飲企業代表出席會議，會議由副主任張雷主持。

會上，城市管理辦公室付春杰同志就街道餐飲行業污染防治專項整治工作進行動員安排，鼓勵各餐飲單位于2019年12月31日前完成凈化設備升級改造，并確保改造后的油煙凈化設施運行安全、排放達標。

隨后，街道辦事處副主任張雷從餐飲企業重點問題入手，提示各餐飲企業要嚴格把控油煙污染檢查標準，把油煙改造提上日程。餐飲企業在2019年12月31日前完成油煙凈化設施升級改造的，且改造后的油煙凈化設施運行安全和穩定達標排放后，驗收合格可申請享受補助資金。

李麗京主任就全面提升街道空氣質量和餐飲行業規范化管理水平提出以下三點意見：

打贏藍天保衛戰是國家戰略，也是我們首都北京的“三大攻堅戰”之一。西城區作為首都核心區，環保形勢嚴峻。所以，作為西城的一分子，我們大家有責任、有義務把油煙減排工作作為自己的事，必辦的事！

自明年1月1日起，北京將實施新的油煙排放標準，原來安裝的減排設備基本上不符合新的標準要求，因此為了避免在抽查過程中對經營造成影響，我們應當借這次全市統一的更新改造行動，把自家的油煙凈化設備升級、更新、改造，一方面驗收合格能領到補貼，另一方面也可以為凈化空氣出一份力。

大氣污染防治工作我們面臨嚴峻的形式，沒有理由不奮起直追，希望我們各餐飲企業都能拿出自我革新的勇氣來，為屬地多一片藍天白云做出自己的貢獻和力量，相信只要大家心往一處想，勁往一處使，像石榴籽一樣緊緊抱在一起，專項整治工作一定會取得成功。

隨后，區生態環境局局長向前指出，環境保護是頭等大事，我們各餐飲企業單位不僅要注重食品安全，還要認真貫徹落實大氣污染防控工作的重要舉措。要認清形勢，高度重視，積極配合改造油煙凈化設備工作。與此同時，街道各職能部門要落實相關責任，加強綜合執法和聯合執法，嚴格把控油煙排放，督促各餐飲企業推進油煙凈化設備設施的升級改造工作。

最后

由區生態環境局餐飲業

大氣污染防治專項工作專班馬工程師

從專業技術角度、政策角度和經費補貼情況

以及未改造情況的后果

對參會人員進行了專業解讀

下面，就讓我們一起來了解一下吧

鼓勵措施

補助標準

油煙凈化設施升級改造項目補助資金標準為每風量4元；補助資金=風量×每風量單價×30%，補助金額不超過總治理改造設備費用的30%。連鎖餐飲的以每個單獨的店為單位進行資金補助。

補助范圍

西城區范圍內具有餐飲服務營業執照或事業單位法人證書的、注冊地址與經營地址一致且符合相關環保法律法規要求的餐飲單位、物業管理單位，于2019年12月31日前完成油煙凈化設施升級改造的可申請享受補助資金；轄區范圍內由國家各級財政保障的單位食堂不享受補助資金。

大氣污染防治

人人有責

下一步

牛街街道將積極落實相關政策要求

加大日常巡查

以高質量、高標準

完成餐飲業油煙排放改造任務