8月29日下午，臨沂市餐飲油煙污染防治工作情況新聞發布會在臨沂市市政府召開。記者在新聞發布會上了解到，近年來，人民群眾對餐飲油煙尤其是燒烤油煙污染擾民問題反映強烈，投訴舉報比較集中。為了切實維護臨沂市人民群眾的切身利益和健康，臨沂市城管局開展餐飲油煙污染防治工作。

　　據了解，這次防治主要是集中治理餐飲服務單位存在的凈化設施未安裝導致的無組織排放，安裝凈化設施但不使用、不清洗導致的超標排放等違法行為。保證人民群眾正常生產生活和合法權益，是這次治理工作的基本原則。并且制訂了《技術指南》，避免商戶因凈化器安裝不專業造成不必要損失。

　　按照《中華人民共和國大氣污染防治法》第81條規定，排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用。按照“誰污染、誰治理”的原則，這是排放油煙的餐飲服務單位應盡的法律義務。“任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地”之規定，予以堅決取締。《山東省飲食業油煙排放標準（DB37/597-2006）》明確規定，油煙無組織排放視同超標。對于違反規定的違法行為，將堅決進行查處，予以責令改正、罰款，直至停業整頓。