“現在少了油煙味，衛生環境看著舒心，生意也越來越好啦！”……11月13日，記者在我市北門轉盤連排的中小餐飲店看到，各店鋪都安裝上了油煙凈化設施。經過凈化設備排出的煙，不再是從前的濃黑色，而是接近透明的淡白色。
如今的潛江街道，不見曾經的滾滾油煙，環境衛生得到大幅改善，就餐滿意度得到有效提升，各餐飲店的老板們也喜上眉梢。全面治煙進行時

　　以龍蝦美食聞名的潛江，管控餐飲油煙污染是難題。為此，潛江在全市企事業單位先展開整治行動，提出政府補貼40%，企事業單位承擔60%安裝油煙凈化設施。很快，潛江100余家企事業單位食堂安裝并啟用油煙凈化設施。

　　而餐飲油煙污染管控，餐飲個體經營戶才是“硬骨頭”，怎樣治理小餐飲店油煙成為新的課題。

　　“經過信息統計、調查摸底，全市個體餐飲經營戶有550家。”市城市管理執法支隊七大隊負責人婁家波說，潛江主要實行以道路為單位，整條街推進油煙凈化設施的安裝。

　　一年多來，全市已先后整改育才路、紫光路、橫堤路、東方路、潛陽路、江漢路、深河路、三江路、殷臺路、東岳路、建設街、東風路等12條街道和中國生態龍蝦城個體餐飲經營店鋪，同時試點安裝了2條公共煙廊。

要治煙更要管煙

 　　安裝了油煙凈化設施，如何保證餐飲經營戶規范使用設備、達標排放油煙？

　　市城市管理執法支隊七大隊聯合市市場監管局于每季度開展一次抽檢。檢驗結果由第三方專業檢測公司出具詳細的《檢驗報告》。

　　如今年3月，潛陽西路上一知名餐飲企業收到整改通知，經第三方機構檢測，其油煙排放濃度達4.4mg/m3,遠超國家標準，須立即整改。5月，在企業全部更換全新的油煙凈化設備后，檢測結果顯示達標。

　　“市城市管理執法支隊七大隊從成立之初就主要負責對城區餐飲油煙違規排放進行執法管理。”婁家波稱，他們嚴格按照飲食業油煙排放濃度不高于2.0mg/m3的標準，對檢驗結果不符合標準的經營戶責令其進行限期整改，對拒不配合整改的經營戶，則需依據《大氣污染防治法》進行立案查處，并停業整改。

　　“餐飲經營店鋪必須安裝油煙凈化設施，夜市燒烤經營必須使用含油煙凈化設備的燒烤車。”婁家波稱，為切實維護好全市治煙成果，該大隊還關閉取締了西門露天夜市等。

　　截至目前，全市已有360余家餐飲經營戶安裝并啟用油煙凈化設施，占全市比例超過65%。其中，126家夜市經營戶，有90余家已安裝并啟用油煙凈化設施，占比超73%。

　　當前，潛江正在推進南浦路、步行街、儒學路、泰豐路、保駕路、章華中路等路段油煙凈化設施的安裝，并計劃于2020年實現油煙凈化設施全城區覆蓋。