近日，徐匯區(qū)生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法大隊(duì)陪同上海市環(huán)境科學(xué)研究院專(zhuān)家對(duì)田尚坊進(jìn)行了走訪調(diào)研。

   田尚坊是市環(huán)科院開(kāi)展本市餐飲集中調(diào)研的典型點(diǎn)位之一，也是徐匯區(qū)近年來(lái)餐飲環(huán)境矛盾比較突出的商業(yè)綜合體。2018年以來(lái)隨著各職能部門(mén)協(xié)同推進(jìn)，形成合力，不斷加大執(zhí)法力度，田尚坊的餐飲油煙擾民情況有了根本的改善。

   走訪期間，市環(huán)科院專(zhuān)家向物業(yè)詢問(wèn)了商場(chǎng)的基本情況，著重了解了物業(yè)如何對(duì)入駐餐飲單位實(shí)施管理，是否有相關(guān)規(guī)章制度和管理臺(tái)帳。同時(shí)，對(duì)油煙擾民產(chǎn)生的原因進(jìn)行了分析，并對(duì)之后采取的整改措施予以了肯定。

   隨后，一行人現(xiàn)場(chǎng)查看了田尚坊地下一層擬新開(kāi)設(shè)的“餐飲外賣(mài)夜市”，大家圍繞這類(lèi)符合現(xiàn)行選址要求的全新餐飲業(yè)態(tài)——“只設(shè)廚房、不設(shè)堂吃”的外賣(mài)集中體，聚焦如何對(duì)入駐其中的小店實(shí)施總量控制和污染防治，開(kāi)展了熱烈的討論。執(zhí)法人員向?qū)＜曳窒砹水?dāng)前餐飲檢查和執(zhí)法過(guò)程中遇到的痛點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，專(zhuān)家們與大隊(duì)執(zhí)法人員圍繞排煙管道與排口、油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)、排放標(biāo)準(zhǔn)的和執(zhí)法手段等方面進(jìn)行了互動(dòng)交流。

   作為餐飲業(yè)污染防治相關(guān)技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的制定部門(mén)，市環(huán)科院的此次調(diào)研將為彌補(bǔ)當(dāng)前餐飲業(yè)豁免事先監(jiān)管后存在的盲區(qū)，創(chuàng)新更先進(jìn)的事中事后監(jiān)管模式提供有益的探索。通過(guò)此次調(diào)研，大隊(duì)執(zhí)法人員將根據(jù)專(zhuān)家的建議，對(duì)商業(yè)集中體的物業(yè)管理單位提出更高的要求，協(xié)助生態(tài)環(huán)境局共同做好餐飲單位的污染防治工作，將餐飲對(duì)周邊環(huán)境的影響降至最低。