據悉，全國各縣疫情指揮部《關于全縣餐飲服務業復工復業的通知》的精神要求，城區各餐飲經營門店已陸續開門營業。各城市執法人員陸續開展了強化餐飲服務業油煙專項排查和整治。

   3月27日晚，安新縣綜合執法局在全縣范圍內開展了餐飲業油煙凈化器檢測行動。對全縣餐飲、燒烤飯店進行了突擊檢查，對店內使用油煙凈化器情況進行專項檢查，對使用不規范餐飲店主批評教育，并要求限期整改。

   此次行動，能有效規范了餐飲業油煙凈化器使用情況，為疫情后全面放開餐飲企業，推進各企業復工復產和經濟社會健康發展，并解決城市餐飲油煙污染問題。

    大家都知道餐飲店必須要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求，只要是會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，且保障油煙排放達標才可正常經營，否則需要限期整改并處罰；

（圖片來源網絡，侵刪）

   相信疫情結束后，暫未復工的餐飲店，都將陸續復工，已經開業經營的餐飲店生意必然火爆！全國城市各餐飲行業都將開始忙碌起來...已經營業的餐飲店除了確保餐飲工作人員安全及食品安全外，保障廚房油煙凈化器正常運轉及達標排放。

   油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處置車間、油霧光滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場所。

如何選擇高效廚房油煙凈化器？

   商用廚房在選用油煙凈化器時，要綜合考慮多個因素。為了便于大家根據自己情況選擇高效廚房油煙凈化器？下面廣杰GOJEK小編來和您一起了解一下。

  1、凈化率穩定達標。部分雜牌機在運行一段時間后不及時維修，凈化率會急劇下降，無法正常排煙，導致排放不達標。

  2、運行維護費用低。安裝簡便，運行時的水電能耗、更換及后續清洗等維護費用。

  3、安全性能高。油煙凈化器要有較好的消防作用和自動斷電保護功能，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。

  4、占用空間小。根據廚房的環境條件，選用占用空間較小的設備或選擇室外安裝。

  5、性價比高。在滿足上述指標的前提下，要考慮產品價格。市場上油煙凈化器的價格大概在每臺幾千元，便宜的有一兩千元，貴的甚至上萬元。決定油煙凈化器的價格有很多方面影響，如品牌、類別、風量、市場、效率等。

   以上就是餐飲廚房油煙凈化器的選擇方式。 現市面上油煙凈化器品牌雜、亂，導致消費者無法正確購買到真正合適的好產品。還是要按照餐廳場所的實際需求來定，依據不同的需求，不同的安裝環境來匹配，凈化的條件，所屬的行業以及您的預算選擇高效商用廚房油煙凈化器！

希望大家都能選到“高品質、高服務、高性價比”的油煙凈化器。