“在線數據顯示油煙排放實時濃度0.78毫克/立方米，當日濃度最高值1.1毫克/立方米，低于杭州市的2.0毫克/立方米標準要求，排放指標達標。”

3月26日這天，拱墅區執法人員正通過手機端監測平臺向記者展示當天隨機抽查的一家餐飲企業油煙排放情況。

通過這個監控平臺，無論是餐飲店老板還是監管部門，在電腦端、手機端都能實時顯示監控信息。一旦出現油煙超標等情況，該監測平臺將發出報警并通過短信告知餐飲老板，這些實時數據還將成為執法憑證。

拱墅區油煙在線監測平臺于去年10月正式投用試點，目前已在全區鋪開，完成了首批150家餐飲企業的安裝覆蓋，整治成效初步顯現，“數據多跑路”也實現了“無接觸式”的城市管理模式，不僅助力餐飲油煙數字化管理，也讓疫情期間的執法管控更加張弛有度。

監測平臺運行以來，亮點、成效在哪里？

01實時監控，全面監測餐飲油煙排放情況。監管部門通過數據終端顯示情況，實時掌握餐飲企業經營狀態及油煙排放狀況。上線、離線、超標預警、具體油煙指標等數據清楚直觀。如定義為“超標”，可對這家餐飲企業及時監管，通過釘釘推送的形式同步傳送到屬地執法隊員手機上，提醒隊員跟進檢查，加大執法力度。對經營者起到震懾作用，好比一個警鐘，時刻對經營者進行警示，提醒商家要及時清洗油煙管道和油煙凈化設備。

02非接觸式手段，實現數字化行政執法。在線監測系統如同“千里眼”，城管執法人員不需要上門巡查，就能實現餐飲油煙的智慧管控。非接觸式的執法模式改變了以往逐家檢查的傳統手段，只需通過電腦或手機端操作即可達到監管目的。如需執法辦案，也可以通過非現場的方式完成取證工作，顛覆了傳統的執法管理模式。

03簡化執法人力成本，執法力量得到優化整合。全區餐飲店共有幾千家，管控上存在人力、物力不足等難題。而通過餐飲油煙在線監測系統，減少執法人員投入，并提高監管的效率。執法力量優化配置，強化在機動性上、案件質量上、群眾滿意度上的作用。

04技術指標可視化，辦案質量和效率成效提升。綜合行政執法納入事項過多，很難全面掌握，熟練應用，系統數據可給予直觀判斷。監管部門在電腦端或者手機端，查看云平臺大數據統計。平臺實時顯示餐飲油煙排放的濃度數據，實現數據的采集、管理、查詢、統計、報表可視化。系統自動對超標排放及異常企業進行提示預警，監管部門可迅速進處理。督促餐飲企業整改設備，并定期清洗、維護。

下一步，拱墅區將根據試點經驗，進一步謀求管理與技術的有機融合，以點帶面，全面鋪開，盡快形成可復制可推廣的拱墅經驗，為數字化城市管理提供有益借鑒。