為切實推進城市建成區餐飲油煙治理工作，改善群眾生活環境，近日，石嘴山市生態環境保護工作暨實施生態立市戰略領導小組辦公室下發通告，開展城區內各機關、學校和企事業單位食堂、餐飲服務單位及多功能小吃車的油煙治理，并要求城市建成區餐飲企業加快油煙治理工作。

    通告指出，城市建成區內大中型餐飲和機關單位食堂、重點區域餐飲業應于2020年6月底前完成安裝并使用高效油煙凈化設施，其它產生油煙的餐飲單位(含多功能小吃車)于2020年8月底前完成安裝并使用。餐飲單位安裝使用油煙凈化設施，要確保外排油煙達到《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）標準，油煙凈化設施須定期維護并保證正常運行，保存維護保養記錄。城市建成區內各餐飲單位禁止使用原（散）煤、煤矸石、粉煤、煤泥、蜂窩煤、燃料油、各種可燃廢物和生物質燃料（樹木、板材、紙板、秸稈、鋸末）等高污染燃料。

    通告明確，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。