大家都知道，餐飲油煙與工業廢氣、機動車尾氣被視為城市的三大污染殺手。

餐飲油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源，餐飲油煙自受到廣泛關注以來，國家對環境質量提出了更嚴格的要求，全國各地開展餐飲油煙整治。

現國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題入正常環境管理工作范圍；嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。確保餐飲油煙凈化達標排放。

油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。國家相關政策早已規定餐飲業必須安裝油煙凈化器，所以不安裝廚房油煙凈化器是不能開業的。

《飲食業油煙排放標準》標準提出：餐飲單位使用的油煙凈化設備應定期維護保養并保存維護記錄，以防止餐飲因廚房油煙凈化器不及時清洗維護而造成的凈化效率下降，不達標排放，為保護環境環保部門相關執法單位對不規范經營的店面進行整治。

改善城區環境空氣質量，全國各地環保局多措并舉全力推進餐飲油煙整治工作從不松懈。

檢查中執法人員堅持，“每店必進、逢店必查”的原則，檢查餐飲門店的，油煙凈化情況進行檢查，每到一處門店,執法人員都認真查看，油煙凈化設備運轉使用情況，核對凈化裝置清潔、維護檢查記錄表，并督促商戶切實做好，凈化設備的清洗、保養工作，針對部分商戶存在的油煙凈化裝置，匹配不達標、清洗不到位，執法隊員現場立即下達問題整改通知書，責令其限期整改到位。

執法人員全力對餐飲行業油煙污染的巡查力度，建立油煙凈化設施運轉的日常監管機制，確保餐飲油煙排放達標，使群眾反映的餐飲油煙污染問題，都能得到規范化治理。

在此，溫馨提示餐飲企業一定要安裝高效油煙凈化器，廣杰環保油煙凈化器高品質、高性能，持久耐用，售后服務完善，給大家推薦，希望可以幫到有需要的餐飲商戶。