廣杰GOJEK:抓管理 促規范───持續推進餐飲油煙治理深入開展
為了規范我市餐飲服務單位油煙凈化設施安裝使用和維護管理,結合我市大氣污染防治工作總體部署。自3月份以來,充分利用疫情穩定后全市餐飲服務單位有序復工復產時機,督導各縣區依托城市管理網格,嚴格執行“申報一家、驗收一家、達標一家、開業一家”的要求,整體推進餐飲油煙治理工作。全市現有餐飲服務單位9674家,已安裝油煙凈化設備的有9521家,另外153家未安裝一直處于關停未營業狀態。疫情穩定后,止目前,全市復工復產開業餐飲門店門店5823家,絕大多數已更新安裝了高標準凈化設備(部分餐飲門店原安裝凈化設備合格,排放達標未更換)合格安裝率達100%,經核查,開業門店現場驗收并檢測合格率達100%。
全面組織實施,確保餐飲油煙達標排放。加大餐飲油煙專項整治和宣傳力度。市城管局認真履職,夯實責任,堅定信心,總結方法,將城管執法的“五化工作法”融入油煙治理工作全過程,實行工作項目化、項目臺賬化、臺賬問題化、問題清單化、清單責任化,將全市油煙治理工作向縱深推進。市縣(區)兩級城管部門認真貫徹落實《河南省城市建成區餐飲服務業監督管理辦法》,學習濮陽“十步工作法,圍繞油煙治理目標任務,經過兩個月、分三個階段推進全市油煙治理整治工作的常態化、規范化。三月以來,市城管局組織檢查組,對中心城區檢查17輪次,檢查650家;四月初,對9個縣65家餐飲服務單位按照大、中、小型進行分類抽查,重點檢測43家(現場檢查22家);四月上旬,組織13個縣區開展交叉互查互評,掀起對照差距補短板、聚焦問題抓整改的高潮;四月中旬,市城管局抽調人員對全市13個縣區157家餐飲服務單位進行暗訪,對前期明查和互查活動中發現的問題和整改落實情況進行回頭看。
通過多輪次的檢查活動,緊抓六項重點,有效促進全市餐飲油煙治理深入開展。一是抓重點,圍繞國控省控站點周邊以點帶面,點面結合,波次推進;二是抓經常,采取明查、縣區互查、暗訪等檢查方式,做到全覆蓋、全方位、高頻率督導檢查;三是抓短板,在督導檢查中專盯背街小巷、社區庭院、工地食堂、城鄉結合部等存在問題較多的區域;四是抓成效,形成發現問題在一線、解決問題在一線、督促整改在一線的工作方法,用扎實的檢查實現檢查一處,影響一片的效果;五是抓規范,亮化27項檢查清單,統一規范13個縣區的油煙治理巡查臺賬、檢測臺賬、清洗臺賬;六是抓指導,踐行721工作法,對商戶積極宣傳解讀國家油煙治理政策和行業規范標準,打消商戶顧慮,消化執法矛盾,促進工作配合。
加快平臺建設,積極推進油煙在線監控。創新餐飲服務業油煙監管模式,充分利用科技手段,對大、中型餐飲服務單位和重點區域餐飲門店油煙排放進行實時在線監控。按照《河南省2020年城市建成區餐飲服務業油煙污染防治工作方案》要求,我市正在全力推進餐飲單位油煙在線平臺建設。截止目前,開發區、遂平縣、汝南縣、上蔡縣四個縣區已試點安裝使用,有291家餐飲單位納入在線平臺監控。
緊盯工作目標,夯實油煙治理工作任務。按照《河南省2020年大氣污染防治攻堅戰實施方案》統一工作部署,為高標準完成省攻堅辦2020年關于餐飲油煙治理的目標任務,市城管局將堅決扛起大氣污染防治攻堅工作責任,把餐飲油煙治理作為市城管局重要工作長抓不懈,同時,加快推進油煙在線監控平臺建設進度,利用科技手段,對餐飲門店油煙排放進行實時在線監控。加強城市建成區餐飲服務單位油煙污染防治監管力度,持續改善大氣環境質量,保障公眾健康,不斷滿足人民群眾日益增長的優美生態環境需要。