點點鼠標或者手機屏幕，就能了解轄區內飯店酒樓的油煙使用排放情況。這不是“千里眼”，而是岳麓區全新推出的在線油煙監控系統。

6月11日，記者從岳麓區城管執法大隊了解到，岳麓區正上線一批在線監控系統，在全區大型餐飲、單位食堂推廣運行。

岳麓區商業區和住宅區集中，且轄區內學校密集，餐飲業較發達。由于油煙凈化器使用不科學、維護不及時、設備老化等原因，每到用餐高峰，部分餐飲店、食堂飄出刺鼻的油煙味，既干擾了居民生活，更影響空氣質量。

傳統的人防管理手段有限、監管效果不佳，如何破解？

　　日前，通過政府購買服務，岳麓區試行對六個灶臺以上的大中型餐飲門店免費安裝了在線油煙監控系統。餐飲門店在廚房安裝了感應器，只要油煙灶頭點燃，感應器就會實時記錄油煙排放濃度以及凈化器的運行狀態，相關數據被同步在線公布。通過大數據分析，后臺終端就能精確掌握運行情況，在凈化器、排煙風機等出現問題或超標排放時及時預警。

　　“這個在線油煙監控系統集油煙監測、數據采集傳輸、云服務等模塊為一體，在手機或者電腦上下載APP，就可以實現實時監控。”據岳麓區城管執法大隊副大隊長陳為介紹，該系統可以實現24小時監控“不打烊”，監管模式也從過去的入店上門變成了在線監控，有力推進全區餐飲油煙科學化管理水平，極大提升了監管效率和精準性，確保問題及時發現及時處理。

目前，全區已有191家餐飲門店安裝這套監控系統并上線運行。

系統監控平臺

該區的部分街道也對餐飲油煙管理進行了更多探索。學士街道城管中隊副中隊李賽軍說，目前街道采取第三方運維的模式，即餐飲服務單位自愿購買服務，引入市場化運營公司負責轄區內餐飲門店油煙凈化器全方位管理，既負責清洗維護，又負責達標檢測、超標整改，門店普遍反映既省錢又省事，更能減少空氣污染，提升空氣質量。

　　數據顯示，截至6月11日，岳麓區空氣優良率比去年同期上升約10%，優良天數增加了16天。