去年10月，拱墅區餐飲油煙在線監測平臺正式投用，目前在全區安裝152臺油煙在線監測系統，實現對152家餐飲企業全部覆蓋，油煙整治成效初步顯現。今年5月以來，“美麗杭州”創建暨“城市環境大整治、城市面貌大提升”百日集中攻堅行動在全市如火如荼開展，拱墅區餐飲油煙在線監測平臺和其他線下整治共同發力，截至目前，餐飲油煙監測平臺全時段高效穩定運行，實現24小時不間斷有效監控，共發出餐飲油煙超標預警500余次，涉及店家83家，責令整改83家，立案查處3 起，有效配合百日集中攻堅行動順利推進。

油煙在線監測如“千里眼”

長期以來餐飲油煙擾民問題是城管部門工作的難點之一，群眾投訴多、反映強烈，而餐飲企業數量繁多且分布散亂,監管較為困難，傳統人工監測方式已無法滿足現狀。拱墅城管圍繞“五氣共治”，深化大氣污染防治，做好餐飲油煙信訪投訴，鞏固中央環保督察點整治成果，大力支持新技術、新設備的創新和應用，推進餐飲油煙在線監測技術，實現城市治理的精細化、智能化。油煙在線監測系統如同“千里眼”，無需城管執法隊員上門巡查就能實現餐飲油煙的智慧管控，改變傳統排查手段效率低、取證難現狀。監測平臺實時顯示餐飲油煙排放的濃度數據，系統自動對超標排放及異常企業進行提示預警，監管部門可根據預警情況迅速跟進處理。

對照清單，及時整改

執法部門根據油煙在線監測平臺提供的超標商戶清單逐一對照，開具油煙超標整改單，通過現場教育督促餐飲商戶及時整改。大部分商戶經過菜品菜單調配與餐廚工藝流程改造后，油煙濃度恢復到允許排放最高值以下。個別商戶雖然經過整治，濃度排放值也下降明顯，但是油煙凈化裝置使用頻繁，導致效能下降，執法部門要求其加裝油煙凈化器或提高清洗頻率，提高油煙凈化效率。截至目前，油煙濃度不達標的33家商戶中13家油煙濃度已達標，其余20家正在有序整改，如更換凈化器、要求油煙清洗、發送整改通知書，并要求適時進行二次檢測。

實時監測，依法處罰

通過安裝油煙在線監測系統，24小時全天候自動監測餐飲企業油煙排放情況，一旦超標排放，系統會將數據傳送到油煙在線監測平臺，執法人員可通過手機APP系統隨時掌握餐飲經營企業油煙排放情況。同時城管部門還可以申請第三方檢測機構對油煙排放進行檢測，如需執法辦案，檢測結果可作為處罰依據，顛覆傳統的執法管理模式，提高監管效率，優化執法力量配置，大大提升機動性、案件質量和群眾滿意度。

“美麗杭州”創建暨“城市環境大整治、城市面貌大提升”百日集中攻堅行動是為了給市民創造一個干凈、整潔、美麗的城市環境，拱墅區餐飲油煙在線監測項目最終的目標是要規范餐飲行業秩序，實現減排環保，清零油煙擾民，因此也是百日集中攻堅行動的重要內容。下一步，我們將在現有餐飲油煙監測平臺的基礎上，進一步細化監測指標，量化監管事項，規范執法流程，并通過和城市眼云共治平臺的強強聯合，進一步豐富城市管理問題事件場景，把智慧化、數字化的城市治理手段打造的更加完善、高效。

實現減排環保，清零油煙擾民。