為加強餐飲油煙治理，定州市市場監管局結合創城工作，對建成區內各餐飲單位實施網格化監管，由市局領導帶隊，針對違規排放油煙、露天燒烤、油煙凈化設備清洗不及時等問題進行全面排查。

目前，執法人員已夜查建成區飯店、燒烤店416戶次，責令整改8家，對明月南街達子烤羊腿、南關馬家飯店、清風路北街大東北農家鐵鍋燉、公園路烤涮坊等4家商戶油煙直排等問題進行了立案調查，并將依法進行處罰。

自今年4月份以來，市局新購置3臺油煙檢測設備，定期逐戶排查各餐飲單位油煙凈化設施安裝、使用、維保情況，及時發現排放不達標單位，通過抽樣檢驗結果掌握分析、評估全市空氣現狀，有針對性的進行日常監管，提高空氣質量，截至目前已完成抽檢20家，穩步推進了餐飲油煙治理工作。