俗話說：“民以食為天”，舌尖上各種問題一直以來都是老百姓重點關注的方面，同樣，餐飲單位油煙監管工作也一直是城市管理的痛點和難點。香洲作為主城區，人口密度大，餐飲服務需求大，同時受制于老舊城區建設現狀、產業結構、居民消費習慣、飲食文化等因素，餐飲單位油煙問題在人口聚集的老舊城區引發的矛盾糾紛一直比較突出。機構改革后，政府部門的監管職責作了較多調整，為進一步探索基層執法部門破解餐飲油煙監管之策，市生態環境局香洲分局主動作為，堅持問題導向，積極協調城市管理、市場監管及屬地鎮街開展聯動監管。

7月下旬，市生態環境局走訪獅山街道，與街道城管一線工作人員面對面交流油煙信訪處置和有效監管策略，化解認識誤區，優化監管手段。

8月以來，香洲分局不斷加強同香洲區城管部門一線工作人員溝通協調，積極為城管部門在油煙監管政策解讀、案件執行、油煙凈化技術應用方面提供咨詢指導，化解基層部門工作認識分歧。同時，組織執法人員積極參與屬地街道組織的餐飲業環境專項整治行動，督促轄區居民投訴重點區域的重點單位加裝油煙凈化器，切實減少油煙排放。

8月5日，香洲分局局長聶粵湘帶隊到吉大街道，著力解決餐飲油煙信訪難點問題和困難，會同城管部門完成對九洲花園小區現場勘察，調查詢問實情，對基層執法的痛點和難點提出了指導意見，協助雙方有效溝通，緩解了居民和附近餐飲店的矛盾。  

8月8日，香洲分局副局長陳春團帶隊聯合香洲區城管局執法人員及前山街道辦的工作人員對珠海市香洲區前山街道麒麟花園樓下餐飲商鋪進行了現場檢查，現場宣貫環境法律法規，提醒各餐飲店鋪存在選址不符要求、未按規范安裝和運行油煙凈化設施、未按規范設置油煙排放口、未按規范設置廢水排放口等環境違法問題，并針對小區居民反映強烈的油煙影響較大的餐飲店進行了現場執法，立行立改，后協調由城管對排煙管道進行封堵，切實解決油煙擾民問題。

9月3日，香洲分局局長聶粵湘、副局長陳春團帶領分局執法人員聯合香洲區城管局執法人員共10人，分為5組對轄區內環保投訴熱點怡華食街朝天門、嘎香嘎香等23家餐飲店進行聯合檢查，宣貫《飲食業油煙排放標準》等餐飲業環保相關法律，提醒飲食業經營者注意油煙的排放標準及油煙收集的技術規范，減少油煙擾民。

香洲分局牽頭制定餐飲業油煙污染執法檢查指引，按照既定檢查措施，通過“雙隨機”檢查等工作加強對符合選址要求餐飲企業的監管，發現涉及行政處罰的行為及時移交城管執法部門處理。

另外，香洲分局還報請香洲區領導統籌轄區各級職能部門，建立生態環境和城管雙牽頭，屬地鎮街及各有關部門合力推進的城區油煙污染治理工作模式，形成齊抓共管餐飲油煙污染治理的大工作格局。