含油廢水如不經處理直接排入城市排水管道，即會形成“地溝油”；且會在污水處理池中產生網狀淤泥，嚴重損害污水處理池的功能；而注入河流，則會危及水生生物的生存，形成“死河”，無法用于農業灌溉。國家有關規定中指出，流入到生物處理構筑物的混合污水的含油濃度，不能大于30-50mg／L。
　　深圳廣杰環保科技有限公司生產的自動油脂雜物分離機(即為油水分離器)，采用油水分離的技術，其特點是：油脂離析器設備內壁上涂有防污物質，表面光滑似蠟，可減低粘合性；可阻擋水和氣體的滲透；對動物油脂、植物油脂、脂肪酸等，具有抵抗性強的特點；具有高度的沖擊性(80120kg／cm2)和高度斷裂延伸率；對酸性(硝酸、鹽酸等)堿液和鹽溶液具有穩定性、持久性；在軟化溫度(100。C)之下有杰出溫度性；可以分拆，在進口狹窄的房屋也可安裝，使用簡單方便，工作時不需要外來動力。
　　濟南魯發環保科技有限公司生產的w丫F系列無動力油水分離器亦采用油水分離技術，通過對產品內部結構的巧妙設計，根據淺池沉淀，應用異向流分離原理，使污水在流經油水分離器的過程中，流速降低，水流向下，油珠上浮。實踐證明，該產品可將粒徑60uml,弘,上的可浮油去除90％以上，外排污水動植物油的含量低于《污水綜合排放標準》
　　(GB8978—1996)中的三級標準(100mg／L)，甚至可達二級標準(15mg／L)。
　　注：分離所得的油脂可以,2000元／噸的價格回收，經過加工和凈化后，可用作能源動力燃燒原料、工業潤滑油、皮革保護劑、化妝工業產品等；分離所得的沉淀污物則可加工成有機農業肥料.