油煙凈化器作為一款高效節能環保的產品。油煙凈化器已經成為餐飲行業不可缺少的廚房設備。近期，有做餐飲的朋友問：“安裝了油煙凈化器但無法達到之前的凈化效果了，不知道是哪里出現了問題？”這時就該注意了，油煙凈化器是不是該清洗和維護了，長期未清洗油煙凈化器肯定會減低凈化效率，還有就是油污還會腐蝕到設備，加速油煙凈化器開始老化，那么，該如何緩解油煙凈化器老化都有哪些方法呢？

1.對油煙凈化器內部部件進行清洗和維護

廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理來處理油煙，是完全可以保證油煙凈化器效果非常的好，還能將廚房油煙被凈化處理以后。油煙凈化器機箱里面主要工作的核心部件電場，油煙凈化器運行一段時間后，這時里面就會積累到油污，這時不清洗，油煙凈化器效率降低，機箱內堆積好很多油垢，長時間不清洗里面的油垢會腐蝕油煙凈化器里面的更多的部件，這使我們的油煙凈化器出現一系列問題，甚至無法再使用，在此，提醒各餐飲用戶油煙凈化器里的部件是需要定期進行清洗和維護，讓油煙凈化器使用的更是長久。

餐飲用戶在使用廚房油煙凈化器時，發現油煙凈化器使用效率沒有剛安裝時好時，這時考慮到要對油煙凈化器進行清洗和維護。

2.除選著優質的油煙凈化器外，機箱材質也至關重要

大家都知道我們的油煙凈化器可以安裝在室內也是可以安裝在室外的，安裝在室外的油煙凈化器很多廠家都是建議安裝防護罩（防雨遮陽棚設施）因為油煙凈化器長期面對日曬雨淋，為了能保障油煙凈化器使用壽命。另外，還有部分油煙凈化器機箱用的是材質是烤漆的這類材質比較堅固，是不需要安裝任何保護罩的，所以機箱選擇好的材質也是至關重要的。

3.對油煙凈化器的風機也需要進行維護保養

當然，油煙凈化器后端的風機也是需要進行保養的，風機和我們的家里的電風扇性質差不多，長期運行葉輪上的塵土、污點等雜質，這樣會影響到風機的正常功能，為了預防銹蝕和失衡，除了還要加潤滑油，這樣可以更好的保障風機將油煙中的顆粒物以及有害物質吸入油煙凈化器，再通過油煙凈化器進行凈化后，可以減少污染物的排放。

（圖片來源網絡，侵刪）

為了確保油煙凈化器的凈化效率和使用安全、長時間耐用，特別餐飲油煙密度大一些餐飲飯店（比如湘菜和川菜）使用的油煙凈化器更是要注意到定期要對油煙凈化器進行及時清洗維護，這樣可以避免出現油煙凈化器材質老舊化，讓油煙凈化器使用壽命更長久。