什么是靜電式油煙凈化器？

靜電式油煙凈化器是一種利用靜電原理的油煙凈化裝置。主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。靜電油煙凈化器是目前市面上使用最廣泛的環(huán)保油煙凈化設備之一。

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油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器內，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體被電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動而被收集在極板上 并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

靜電式油煙凈化器具備的優(yōu)勢及特點？

靜電式油煙凈化器在運行的時候噪音較小，阻力較小，因此運行成本也并不高，對于消費者來說，使用的成本低，性價比高，更能滿足消費者的需求，讓消費者都能接受。

靜電式油煙凈化器的安全系數(shù)較高，高壓連接設計開門時電場會自動斷電，因此消費者使用更加安全放心。

靜電式油煙凈化器的電場，你知道幾種？

[（左）板式電場&（右）蜂窩式電場]

主流靜電式油煙凈化器內部電場分為板式電場和蜂巢式，兩者都是特別受廣大用戶的喜愛的。板式電場和蜂窩式電場的油煙凈化器凈化效果都是相當不錯。

板式電場

平板式靜電油煙凈化器的電場，用的是鋁合金（部分商家用的是航空鋁），導電性也還是很不錯，平板式電場采用板極結構，更省電，板式電場容易清洗維護，且清洗周期長易清洗等優(yōu)點，清洗后如無變形，晾干后直接裝回設備箱體內，接上電，關上門即可使用。因油煙凈化器是需要清洗的，鋁合金電場用久了后會氧化，清洗時不注意變薄變形。

蜂窩式電場

蜂窩靜電油煙凈化器電場主要以不銹鋼為主，不銹鋼成本更高，但硬度也會更好，導電性效果好，價格略高。因蜂窩電場是橫著裝入，固圓電場筒內容易積下油污，長期使用受重力影響，放電極易彎曲，出現(xiàn)火災，且同等風量下，蜂窩電場體積與板式的大很多(占位置)。

板式電場和蜂窩式電場的油煙凈化器選擇哪種比較好呢？

說得直接點，技術水平過關了，只要能達到很好的效果都是相當不錯的之選。小編覺得沒有最好，只要餐飲用戶根據(jù)廚房實際情況選擇合適的靜電油煙凈化器，就是好的。