主要環境問題1.大氣環境2.水資源水環境3固體廢棄物4.氣候變暖與自然災害

世界衛生組織下屬國際癌癥研究機構發布報告，首次指認大氣污染“對人類致癌”，并視其為普遍和主要的環境致癌物，致癌的主要物質為餐飲業油煙工業霧氣專家認為，量化到每個人，大氣污染致癌幾率不高，但危害在于幾乎難以完全避免這種可能。

2013年入秋以來，PM2.5在全國各地相繼爆表，霧霾大面積襲擊中國，大氣質量成為全社會關注焦點，炒

菜炒高了PM2.5？不是調侃

油煙凈化設施形同虛設                                                

“上規模的酒店要好一點，但部分中小型酒店油煙凈化設施形同虛設。，對于一些酒店來說，環評過了就OK了，開業過后不會在油煙凈化上花太多精力。“當然也有例外，那就是市民頻繁投訴后。”

今年上半年，某機構對深圳一美食街8家酒店油煙治理調查顯示，8家酒店中，2家未安裝油煙凈化設備，1家油煙凈化設備已損壞，其中安裝油煙設備的酒店有3家或因設備和管道問題或因安裝在兩幢居民樓之間或因安裝在天花板內部，維護保養困難，也有酒店因為油煙凈化器沒有進行必要的維護和保養，油煙凈化功能早已失效，油煙相當于未經處理直接排放　。　

為了祖國下一代，做好油煙處理是每個人的責任。