廣杰禁油煙一步到位

　　針對餐館油煙“嚴厲”請求，大街一家大型餐館位于商業裙樓之內，并不屬于4類“禁區”。但是該餐館總經理對條例的施行表示擔憂。依據實踐狀況，位于4類‘禁區’內的絕大局部屬于中小型餐館，特別是住宅樓內的多是個體運營的小型餐館，經濟實力比擬弱，在油煙凈化上的投入也缺乏。條例施行后，假如不裝置油煙凈化設備，將會招致大局部的中小餐館關門。對大型餐館的影響并不大，由于大型餐館普通都不會選在這些區域。

發現，目前不少餐飲店老板還不曉得條例出臺的音訊。有運營者表示，禁區內餐館數量較多，并且很多餐館的運營都消耗了店主數年的心血，一旦關停，影響較大。一些在禁區內運營的餐飲單位曾經對油煙污染采取措施，并投入一定資金，購置裝置油煙凈化設備，假如它們產生的油煙、噪音等對周邊居民的影響較小，就應該酌情考量，對這些餐館的影響降到最低。

環保部門有關人士表示，油煙污染給局部居民形成了較大攪擾，在少數中央曾經成為突出問題，也正由于如此才停止立法。裝置油煙凈化設備可凈化油煙到達排放規范或更高的凈化效果。條例執行起來肯定有難度，但餐館運營者曾經在運營中獲利，并對環境產生污染，理應承當義務。