擋板

大顆粒油適用

無

無

25%~35%

無廢水產生,除油煙效果不大

可清洗式濾網

大顆粒油適用

無

無

30%~40%

無廢水產生,除油煙效果不大

水洗油煙機

油煙及異味

高

60%~85%

40%~60%

會產生廢水、噪音值大、風車數馬力數需加大、填充材會阻塞要清洗、體積大、耗電

靜電集油煙機

油煙及異味

低

50%~80%

85%~98%

無廢水、無噪音、無風壓損、處理量大、體積小、處理效果佳、用電量少

活性碳濾網

油煙及異味

高

85%以上

85%以上

效果尚可,但使用時間極短便需要更換,更換費用高,舊濾網丟棄問題大