學校油煙凈化解決方案

    近年來全國各地的餐飲環保工作越演越烈，從今年六月份藍天保衛戰打響以來，全國數以萬計的餐飲單位被查出油煙排放污染嚴重，需要馬上做整改。

    各地的餐飲單位都從原來的低效油煙凈化器升級成高效油煙凈化器，采用低空直排的方式，減少油煙廢氣的排放，為環保事業出一份力。

    作為祖國花朵、未來國家棟梁的培育基地——學校，理應也需要提倡節能、環保，在教育學生的同時，也應該以身作則作出表態。

    然而，近日河南鄭州、重慶、陜西西安等多地被傳出有校園內食堂油煙凈化器不合格，油煙排放嚴重超標的新聞。

    為解決學校食堂油煙凈化的問題，今天特意提供一份學校專用的油煙凈化解決方案。

1、應用環境

    眾多學校飯堂的面積都比較大，少則能容納數百人，多則能容納數千人同時就餐，因此學校飯堂的廚房規模一般也比較大。

    小規模的學校飯堂會安置在宿舍或者個別樓宇的第一第二層，大規模的學校則會獨立建立飯堂大樓，但為了方便學生就餐一般也會修建在學生宿舍的旁邊。

    由于學生正處于生長發育的旺盛期，學校必須為學生營造一個健康和清新的生活和學習環境，因此建議食堂采用高效油煙凈化器。

2、廚房油煙凈化系統

    周邊地面環境較寬敞的食堂，可以采用低空室外排放結構的油煙凈化系統：

低空室外排放

    而對于周邊并沒有多余地面環境的食堂，則可以采用高空室外排放的油煙凈化系統：

高空室外排放

    兩個系統所采用的設備都一樣：

    集煙罩：用于收集油煙

    通風管道：用于鏈接各設備，作為油煙主要的排放通道

    變徑管：用于連接油煙凈化器和通風管道，提高凈化能力

    靜電油煙凈化器：用于凈化油煙，收集廢油

    UV光解除味器：用于消除油煙異味，清新空氣

    風機：為了排出通風管道內的空氣

    煙罩：用于阻擋空氣直接涌出，致使噴到外界的建筑物

3、設備規格

    設備規格需要根據食堂的規模而指定，通過估算廚房所需通風風量，購買相應規格的集煙罩、風機、油煙凈化器和UV光解除味器。

    其中，由于油煙凈化器具有一定的油煙異味祛除功能，因此UV光解除味器可以適當采用風量較小的設備。

總結

    學校食堂專用的廚房油煙凈化系統，必須采用高品質的油煙凈化器和UV光解除味器，確保能高效消除油煙異味，并且定期清洗設備，保障學生能在一個健康、清新環境中學習和成長。

    GOJEK廣杰環保擁有10年油煙凈化器的研發和應用經驗，為眾多學校、商業中心、酒店、餐廳提供了高效油煙凈化解決方案，油煙凈化率可達98.4%，符合全國一線城市環保標準。

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