餐飲油煙污染問題一直是人們關(guān)注的話題，因?yàn)椴惋嬘蜔熚廴緦?duì)霧霾的貢獻(xiàn)不可小覷，所以寶雞市對(duì)餐飲業(yè)油煙污染治理工作做出了一項(xiàng)重要舉措，督促餐飲業(yè)安裝油煙凈化器設(shè)備，確保油煙達(dá)標(biāo)排放，截至目前，全市990戶餐飲經(jīng)營(yíng)者安裝了油煙凈化器設(shè)備，有效減少了油煙污染。

寶雞市一直是一座與美食想結(jié)緣的城市，我們知道寶雞市成為了“2014年中國(guó)十大美食城市”。在沒有安裝餐飲油煙凈化器設(shè)備之前，每到用餐高峰期，餐飲聚集的街道油煙四起，嗆的人直咳嗽，很讓附近居民頭疼。

去年寶雞市執(zhí)法部門與環(huán)保部門聯(lián)合開展了餐飲業(yè)油煙污染治理工作，對(duì)寶雞市餐飲戶進(jìn)行摸底，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行勸導(dǎo)，積極引導(dǎo)，向他們宣傳相關(guān)政策法規(guī)，并且對(duì)安裝使用油煙凈化器設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)作出明確要求，嚴(yán)格把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，做出動(dòng)員教育和引導(dǎo)到位。

對(duì)于已經(jīng)完成安裝油煙凈化器設(shè)備的餐飲單位，環(huán)保部門進(jìn)行驗(yàn)收，做到治理一處、見效一處。去年，寶雞市已經(jīng)有七百多家餐飲戶完成了餐飲油煙凈化器安裝工作。

今年上半年，寶雞市兩百多戶餐飲經(jīng)營(yíng)戶安裝了油煙凈化器設(shè)備，從調(diào)查走訪可以看到，安裝廚房油煙凈化器設(shè)備之后的餐飲店后廚，十分干凈，地面整潔，沒有附著油污，走起路來(lái)也不滑。安裝有效的廚房油煙凈化器設(shè)備，不僅能減少?gòu)N房油煙，也能降低空氣污染。