7月11日晚，市政府楊維周副市長(zhǎng)帶領(lǐng)市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局、建設(shè)局、環(huán)保局等市食安委會(huì)成員單位負(fù)責(zé)人，對(duì)崆峒區(qū)部分食品經(jīng)營(yíng)夜市食品安全監(jiān)管及平?jīng)龌疖囌具M(jìn)行檢查督查。

(檢查組一行檢查崆峒區(qū)南門十字夜市和金鼎廣場(chǎng)夜市)

楊市長(zhǎng)要求市場(chǎng)開辦方要履行好市場(chǎng)主辦方管理義務(wù)，既要建好市場(chǎng)，又要管好市場(chǎng)，進(jìn)一步明確責(zé)任，精細(xì)管理，始終保持市場(chǎng)環(huán)境整潔衛(wèi)生，食品從業(yè)人員穿戴潔凈，確保食品消費(fèi)安全和生產(chǎn)安全。要求各有關(guān)部門積極協(xié)助市場(chǎng)開辦方，在夜市出入口設(shè)置規(guī)范顯著的標(biāo)識(shí)牌，方便市民和外地游客消費(fèi)。

檢查組細(xì)細(xì)查看了燒烤攤點(diǎn)清潔能源和油煙凈化設(shè)施使用情況。燒烤攤點(diǎn)購(gòu)置了燒烤和油煙凈化一體燃?xì)鉄緺t，環(huán)保干凈衛(wèi)生。楊市長(zhǎng)要求，使用單位要重視設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，真正達(dá)到油煙凈化效果，監(jiān)管單位要加強(qiáng)日常監(jiān)管和監(jiān)測(cè)，確保排放合規(guī)。

楊市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，當(dāng)下正值暑季，天氣炎熱，食品夜市經(jīng)營(yíng)進(jìn)入旺季，再加上近期平?jīng)鰧⒁e辦“平?jīng)觥め轻嘉幕糜喂?jié)”，消費(fèi)人群會(huì)進(jìn)一步增加，食品安全風(fēng)險(xiǎn)加大，市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要集中力量，開展夜市、旅游景點(diǎn)、車站等重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全集中檢查整治，及時(shí)排除食品安全隱患，確保食品安全，讓外地游客游得舒心、吃得放心。市食安全辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)于宏勤，崆峒區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)海英陪同檢查。