自2019年7月餐飲服務業油煙治理工作開展以來，甘孜州色達生態環境局充分發揮牽頭抓總作用，采取廣泛宣傳、穩步推進、聯合整治的工作方法，綜合施策，常態監管，全力推進縣城餐飲服務業油煙治理工作。

1、廣泛宣傳，摸清底數

充分發揮新聞媒體、微信、宣傳橫幅的作用，通過廣造輿論，積極引導社會關注，促進餐飲服務業經營戶主動配合油煙治理工作，印發《關于開展縣城餐飲油煙污染專項治理的通知》200余份，讓餐飲經營戶充分了解、理解餐飲油煙治理工作的重要性，為排查摸底、安裝油煙凈化設備等工作順利開展營造濃厚的輿論氛圍。同時，以環境執法、城市執法和市場監管執法三支隊伍為依托，組織專門力量，按照“屬地管理、條塊結合”的原則，采用網格化管理、分片包干、進門入戶等方法，開展排查摸底工作，切實做到不留盲區，不留死角。通過摸排，縣城區共有近98家須安裝油煙凈化設施的餐飲業戶，為下步油煙凈化設施安裝和驗收提供了準確數據。

2、建立臺賬，規范管理

在前期對城區餐飲設施拉網式排查摸底的基礎上，對200余家餐飲業戶逐一建立臺賬，登記造冊。抽調專門力量，通過劃片到人、責任到人，督促進度，采取“蹲守式”整治，按照時間節點，掛牌督辦，將整治工作與日常執法檢查、群眾投訴案件辦理等工作相結合，確保整治工作取得實實在在的成效。目前，各餐飲企業已陸續到生態環境部門咨詢了解油煙凈化裝置的安裝等手續問題，群眾對餐飲油煙污染的投訴相比去年不斷下降。

3、再作部署，確保成效

為確保餐飲油煙治理工作成效，7月20日，再次印發《關于餐飲油煙污染專項治理工作的通告》，強力壓實工作責任，保障此次專項治理工作能夠落實到位，整治到底。

4、聯合執法，常態監管

在開展整治工作的基礎上，加強與縣級各部門、相關社區之間的協作配合，多次聯合縣住建局、市場監督管理局、綜合行政執法局等部門，開展聯合執法，有效消除了少數餐飲經營戶的坐等觀望心理，確保整治工作穩步推進。同時，進一步完善工作機制，將新增餐飲經營戶和已安裝經營戶納入日常執法檢查工作中，保持餐飲油煙治理工作的常態化、長效化。