餐飲業油煙凈化器的類別

餐飲業油煙凈化器的類別一般分為廚房油煙凈化器，燒烤油煙凈化器，酒店油煙凈化器。

燒烤油煙凈化器分為戶外燒烤油煙凈化器和室內燒烤油煙凈化器：戶外燒烤油煙凈化器一般都是6000-12000風量，因為戶外燒烤一般都是小攤位，所以配小風量油煙凈化器，也有移動油煙凈化器適合室外燒烤油煙凈化。室內油煙凈化器風量比較大，因為室內燒烤臺燒烤量都比室外燒烤量大的多所以要安裝大風量油煙凈化設備，室內燒烤油煙凈化器安裝工程要比室外凈化器復雜

餐館油煙凈化器：餐館油煙凈化器也分好多種類，湘菜，川菜，粵菜，西餐等，菜系不同油煙凈化設備的配置也不同，有的味道太大需要安裝除味器。比如湘菜和川菜都有好大的嗆味，這種餐館都需要安裝除味除油一體機

酒店油煙凈化器：酒店油煙凈化器一般都是大型油煙凈化器，因為酒店油煙量大，菜系復雜，小風量油煙凈化器起不到凈化作用。

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