廣杰GOJEK:為什么安裝了油煙凈化設備,油煙排放還是不達標呢?
全國各地大力整治餐飲油煙,嚴格要求會產生油煙的餐飲單位安裝油煙凈化設備,主要是因為油煙產生的細微顆粒物PM2.5嚴重污染了空氣環境,影響人們的健康生活;油煙含有大量的有害物質、致癌物,嚴重危害人們的身體健康。因此大中小型的餐飲單位必須安裝油煙凈化設備,但很多餐廳已安裝了設備,油煙排放卻不達標。下面詳細為大家講解油煙凈化不達標的因素。

油煙凈化效果不理想的主要原因
1、產品質量
花錢安裝劣質的油煙凈化設備,油煙排不達標還被罰款。
(1)高質量、高效的油煙凈化設備有環評、有品質保障,設備零件通過CE 、FCC、ISO等認證;
(2)設備盡管長期運行,但排放口周邊建筑物表面不會發黑;
(3)盡管餐館工作高峰期,肉眼卻完全觀察不到油煙的排放清洗周期長,清洗維護時間快;風阻低,凈化效率可達98%以上。

2、安裝
安裝不合理,導致風機使用不當、管道長度不合適,從而影響油煙凈化效果。
(1)油煙凈化設備應按照廠家安裝標準進行安裝,根據設備風量確定油煙管道長度,風機的大小;
(2)凈化器的風量應大于風機的風量,并與風機同開同關,確保安全和凈化效果;
(3)油煙凈化器應安裝在風機前,進風口處要筆直,設備箱必須安全接地;
(4)室外安裝油煙凈化設備,應做好避雨、防曬措施,確保設備的使用壽命更長;
3、清洗、維護
設備不定期清洗、或長期不清洗,易出故障、凈化效率降低,甚至引發火災等。
(1)油煙凈化設備應委托專業清洗油煙人員定期清洗,維護;
(2)一般1-2個月清洗設備一次,油煙量大餐飲單位的最好一個月清洗一次,確保油煙凈化效果良好!

4、設備故障
設備發生故障或半運行狀態,應及時請專業的維修師傅檢查、維護,避免影響油煙凈化效率,防止安全事故發生。
5、風量匹配
安裝風量不匹配的油煙凈化設備,油煙凈化效果很難達到油煙排放要求。應根據餐飲單位的規模大小,煙灶個數選擇適合風量的油煙凈化設備。